商场中央空调设计需要考虑多个因素，以确保满足商场的制冷、制热和通风需求，并保持室内空气质量。

首先，根据商场的规模和布局，确定合适的空调系统类型。常用的空调系统类型包括全空气系统、风机盘管系统和新风系统等。全空气系统适用于大开间场所，如商场超市和车间等；风机盘管系统适用于一般办公、餐饮等场所；新风系统适用于要求较高的办公、酒店、餐饮娱乐等场所。

其次，考虑空调设备的选择和布局。根据商场的负荷分布和楼层高度，选择合适的冷热源设备，如冷水机组、热泵、锅炉等。同时，根据商场的实际情况，合理布置空调机房、冷却塔、水泵等设备的位置，以实现高效、均匀的冷热风和冷热水供应。

　　二、大型商场中央空调安装的噪音也不能小看，不能因为中央空调工作的时候产生的噪音太大而对消费者造成影响。虽然这一点不是那么重要，但是产生的结果却让人非常的反感，所以也一定要处理好噪音的问题。

　　三、大型商场中央空调开始工作之后，电量的消耗是非常大的，因此不妨采用一些措施来达到节能的效果。现在变频交流技术比较成熟了，可以起到节能的作用，在提升中央空调安装使用效果的同时，大大节省耗电量。

　　总之，大型商场中央空调安装的要求相对较高，所以在安装和使用的过程当中，一定要从商场的实际情况出发，寻找专业的中央空调设计安装公司。